Начин на приготвяне
Пресяваме брашното, бакпулвера и содата три пъти, за да се смесят добре.
Кондензираното мляко, портокаловият сок, лимоновият сок, ванилията и захарта се смесват заедно.
Тази течна смес добавяме към сухите съставки. Добавяме и настърганата кора.
Разбърква се добре до получаване на кексово тесто. В намазана тавичка с масло, която сте и набрашнили леко, се изсипва сместа.
Пече се в предварително загрята фурна на 190 градуса за 30 минути или до суха клечка.