Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и захарта на пухкав крем. Прибавете олиото на тънка струя към тях при непрекъснато бъркане.
Пресейте брашното и смесете с бакпулвера, прибавете ги съм сместа, като бъркате с шпатула.
Измийте и нарежете портокала в блендер и го смелете на каша, прибавете към сместа и разбъркайте много добре.
Намажете форма за кекс с масло и сипете сместа в нея, поставете формата в предварително нагрята на 180 градуса фурна.
Печете портокаловия кекс за около 40 минути - до суха клечка.
Мек и уникално вкусен портокалов кейк!
Коментари