Начин на приготвяне
Нарязваме картофите на 4 или 6 части, за да се получат по-големи кубчета. Морковите ги режем през половината, да станат по-къси и след това по дължина на 4 части.
Лукът също го режем на четвъртинки. Същото правим и с чушката. Всичко се слага в тава или в по-дълбок съд, който можем да намаслим леко.
Отгоре се редят бутчетата. Поръсва се с подправки и се наливат 2 чаени чаши вода. Яденето се завива с фолио и се пече в загрята фурна до готовност.
Коментари