Начин на приготвяне
Сваряваме пилешкото месо. Приготвяме продуктите за обработка.
Режем лука и морковите на едро.
Добавяме олио в дълбок тиган или тенджера. След като се загрее, добавяме лука, морковите и червения пипер. След това слагаме сол на вкус и вода.
След като заври, добавяме месото. (Аз лично го късам на парчета, но това е по желание).
Слагаме още доматеното пюре, дафиновия лист и черния пипер и махаме от котлона. Сервираме с ястието с малко магданоз.
Приятен апетит!
