Начин на приготвяне
Брашното се пресява един-два пъти, за да стане сладкишът по-пухкав. При последното пресяване се прибавят бакпулверът и ванилията.
В друг съд захарта и яйцата се разбиват до побеляване. Прибавя се олиото. При непрекъснато бъркане се добавя постепенно брашното. Последна е лимонадата.
Малка част от тестото се отделя. Към него се прибавя кафето и се разбърква. Неоцветената смес се изсипва в намазнена форма. В средата ѝ на тънка струя се изсипва оцветената смес.
Пече се на 150 градуса, до златист цвят. След като изстине, по желание се поръсва с пудра захар.
