Начин на приготвяне
Обелват се и се сваряват картофите. Смачкват се и полученото пюре се разделя на една голяма и една по-малка част.
От първата се оформя нещо като кръгъл блат, който се маже с лютеница и майонеза и се поръсва с нарязани колбаси и кисели краставички.
По същия начин се процедира и с другата част картофи. След това тортата се украсява по ваш избор, като могат да се използват кисели краставички, морков и червена капия.