Начин на приготвяне
Сварете качамака според указанието. Прибавете сол и масло. Разпределете го във формички за тарти.
Оставете да се охлади напълно. След това ги обърнете в намаслена тавичка.
Във вдлъбнатината, която се е образувала, сипете от задушеният спанак и сирене.
Направете вдлъбнатина и сипете жълтъка. Около него наредете пръчици от колбаса.
Запечете тарталетите във фурната за 10-15 минути.
Тарталетите от качамак са готови.
