Начин на приготвяне
Пригответе пудинга с млякото и захарта (2с.л). Оставете да се охлади. Разделете тестото на две части.
Разточете всяка с големина колкото тавата, в която ще печете.
Поставете единия лист в тавата, покрита с хартия за печене. Трябва да покрива и страните на тавата.
Изсипете настърганите и отцедени от сока ябълки. Поръсете с 2-3 с.л. захар, канела, смлените орехи и стафиди.
Отгоре изсипете охладения пудинг и покрийте с втората кора. Направете разрези отгоре и намажете с разбит с мляко жълтък.
Печете на 180 градуса за 20 минути.
Поръсете ябълковия сладкиш с пудра захар.
Ябълковият сладкиш с пудинг е готов.
