Начин на приготвяне
Смесваме в кухненски робот или пасатор всички продукти без пилето и майонезата. Трябва да се получи гладка еднородна смес.
1/4 от сместа отделяме в чаша, а с останалата намазваме хубаво нарязаното на филенца пилешко месо.
Парченцата месо слагаме в найлонов плик и прибираме в хладилника за няколко часа, най-добре за цяла нощ.
Маринованите филенца печем върху хартия за печене първоначално на 180 градуса за 30 минути и след това на 220 градуса до готовност.
От заделената смес и майонезата правим сос, с който гарнираме вече опечените пилешки филенца.
Подходяща гарнитура с печените моркови, които ви показах в една друга рецепта.
Добър апетит.
Лимоненото пиле с кориандър е много вкусно.
