Начин на приготвяне
Сипете в тенджера 1.5-2 литра вода и добавете бялото месо. Нарежете моркова, картофите и лука. Добавете ги към месото.
Овкусете със сол и черен пипер и оставете супата да ври на умерен огън.
Извадете свареното месо и го накъсайте на парченца. Измийте житото и го добавете към супата.
Варете до готовност. Поръсете с риган и сервирайте. Това е една много вкусна и полезна зимна супа.