Начин на приготвяне
Яйцата, млякото и маслото се рабиват с миксер. Към 300 гр. брашно се добавя бакпулвера и 50 гр. захар.
Рамесва се добре и се добавя към яйцата и се разбърква. Разлива се във Форми за мъфини, които са предварително намазани с олио и брашно.
Останалото брашно и захар се смесват и в тях се овалят плодовете, в този случай ябълки, дребно нарязани и се редят върху тестото, във формата за мъфини. Можете да сложите плодове по избор.
Пекът се в предварително загрята фурна на 180 градуса - 25 минути.
