Начин на приготвяне
Картофите се нарязват на кръгчета и се редят в тавата.
Отгоре наредете по-желание оформените кюфтета.
Нарязаните домати и чушки също ги наредете.
Доматеното пюре се разрежда с 2 ч.ч. вода и се капва олиото.
Течността също се разлива в тавата и се пече в предварително загрята фурна до зачервяване.
Кюфтетата със зеленчуци на фурна са готови.