Начин на приготвяне
Приготвянето на блатовете става, като в кухненски робот смелите лешниците, орехите, овесените ядки и семките.
Фурмите ги изчиствате от семките и смилате на ситно. В голяма купа се слагат смлените ядки и фурми. Добавят се какаото и кокосовото масло.
Омесва се хубаво и се разстила в подноси. Слага се в хладилник да стегне.
Докато чакате блатовете да се охладят, направете крема. Смелете на ситно кашуто. Добавете кокосовото масло, меда, канелата и водата и блиндирайте до получаване на гладък крем.
Извадете блатовете от хладилника и ги намажете с крема. По желание украсете с кокосови стърготини и сушени плодове.
Тортата се слага в хладилник да престой около ден.
