Начин на приготвяне
Запържват се лукът и морковите в олиото. Посолява се.
Постепенно се добавят фидето, булгурът, подправките и накрая доматите.
Сипваме водата, да не загори, и се бърка до сгъстяване.
Запържват се лукът и морковите в олиото. Посолява се.
Постепенно се добавят фидето, булгурът, подправките и накрая доматите.
Сипваме водата, да не загори, и се бърка до сгъстяване.