Начин на приготвяне
Лимонът се разрязва на четири части. Пържолите се начукват, натриват се със сол и черен пипер.
Медът се смесва със зехтина и с тази смес се намазват обилно пържолите. Слагат се в плик и се оставят да починат 1 час на хладно. Пекат се около час на 220 градуса.
След това пликът се отваря, за да може пържолите да хванат апетитна коричка. Пекат се още 10 минути и се сервират, като към всяка пържола се слага четвъртинка лимон.
