Миленки

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
1 тава
"Пухкави домашни миленки с много сирене и яйца"

Необходими Продукти

  • яйца - 1 бр.
  • мая - 1 пакетче
  • олио - 50 мл
  • сол - 1 ч.л.
  • прясно мляко - 100 г хладко
  • вода - 100 г хладка
  • брашно - 600 - 700 г
  • за заливката
  • брашно - 2 с.л.
  • масло - 1/2 кубче, краве
  • сирене - количество по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесва се тесто от изброените продукти и се оставя да втаса 30 минути.

След това от тестото се правят топчета и се редят в тава.

След като втасат пак, се прави заливка от 1/2 масло, 2 с. л. брашно и натрошено сирене.

С нея се покриват всички топки и се слагат в печката.

Пече се 20-30 минути във фурна на 200 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Джемиле Чешлиева
Джемиле Чешлиева
Зависи от брашното и и сиренето. Ако сиренето не е домашно, а имитиращо малко сухи стават. Аз ги правя с домашно биволско сирене
23.01.2016 20:54
1
1
Покажи всички подкоментари
Georgi
Georgi
Направих ги, но станаха сухи :(
Може би липсва нещо, което да ги направи малко по-сочни?
23.01.2016 20:26
1
Покажи всички подкоментари
Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
И аз ги правя така, само слагам и малко захар ( 1 чаена лъжичка)
22.01.2016 11:48