Начин на приготвяне
Смесват се каймата, лютите чушлета, лукът, ментата и кориандърът, рибният сос и сокът от лайм. Уонтън се нарязва на правоъгълници 10x16 см.
Взема се по 1 супена лъжица от пилешката смес и се слага в правоъгълниците. Навиват се на руло. Пържат се в дълбок тиган за 1 мин или до златисто и се отцеждат.
Гарнират се с накъсани листа от кефир лайм или настъргана лимонова кора. Сервират се веднага.