Грах с пържени кюфтета

Valentina PsaltirovaValentina Psaltirova
Помощник Готвач
1528432339762
Грах с пържени кюфтета
Снимка: Monika Ivanova
2 / 3
23/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
7

Необходими Продукти

  • грах - 1 кг, замразен
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • олио - 6 с.л.
  • чубрица - 2 щипки
  • пържени кюфтета - 5 броя
  • сол
  • червен пипер
  • брашно - 4 с.л.
  • вода - 2 л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Във врящата вода се слагат нарязаните на ситно морков и лук, олиото и 1 изравнена с. л. сол. След като поврат 5 мин. се добавя замразеният грах.

Ври на умерен огън до готовност.

Прибавят се червен пипер и чубрица.

Размитото със студена вода брашно се сипва накрая и ястието ври на изключен котлон.

Изпържените кюфтета, нарязани на малки парчета, се добавят и те.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Чудесна гозба! В тези студени дни действа сгряващо и питателно.
24.01.2016 16:20