Начин на приготвяне
Месото се маринова в соев сос и бренди 10-15 минути. Гъбите се накисват в топла вода 15 минути, отцеждат се и се нарязват.
Бамбуковите кълнове се отцеждат и нарязват. Макароните се сваряват във вряща подсолена вода за 5 минути до омекване. Отцеждат се.
Бульонът се кипва, прибавят се гъбите, месото, маринатата, лукът и бамбуковите кълнове.
Оставя се на слаб огън 2-3 минути и се прибавят макароните и нарязаната маруля.
Вари се 2 минути и спаначената супа се сервира гореща.
Зелената супа с паста е готова.
