Начин на приготвяне
Маслото се оставя в тава при стайна температура, малко да омекне. Постепенно се добавя брашното към маслото и се омесва тесто, докато маслото поеме брашното.
Получава се меко тесто. След това от тестото се отделят топки и се оформят като есенни листа.
Нареждат се в тава, с вилица се правят чертички и се пекат в умерена фурна много добре.
След като бъдат готови, оставят се да поизстинат и се заливат с топъл сироп.
