Начин на приготвяне
Първо се приготвя плънката. За целта тиквата се настъргва, а стафидите се разполовяват.
Смесват се и към тях се добавят захарта и овесените ядки. Добавят се орехите. Последна се слага канелата.
Всичко се разбърква добре. Първата кора се слага на дъното на тавата. Тя се поръсва с олио и върху нея се постила втората.
Върху втората се слага част от плънката. Поставя се следващата кора. Върху нея пак плънка.
Така се реди до свършване на продуктите. Отгоре се поръсва с олио. Пече се в умерена фурна до зачервяване.
