Начин на приготвяне
Всички зеленчуци измиваме и нарязваме на дребно.
Добавяме разтопеното на водна баня краве масло, наливаме 500 мл. вода и ги слагаме да врат.
След като полуомекнат, прибавяме начупеното на дребно фиде и оставяме на котлона, докато се свари.
Прави се застройка с яйцето и киселото мляко. Пасира се в блендер.
Коментари