Начин на приготвяне
Овкусете каймата с подправки по избор. От нея оформете 6 топки.
Срежете яйцето на 6 части, кашкавала - на 6 парчета. Във всяка топка поставете парче яйце и кашкавал. Оформете хубаво като рулце.
Наредете ги в намаслена тавичка и изпечете.
Извадете от фурната и преместете рулцата в чиния.
В същата тава сипете нарязаните картофи. Поръсете с подправките, сипете малко вода и запечете.
Десет минути преди да извадите от фурната, поръсете с магданоз и наредете рулцата върху картофите.
Върнете обратно във фурната и допечете.
Мините рулца с картофи е готова.
Коментари
Мисля че няма да е зле ако топчетата се нанижат поединично на дървени шишчета и се изпекат на скара - просто една идея.