Начин на приготвяне
Пилето се измива хубаво и се оставя да изсъхне.
В отделна купичка се разбъркват олиото, солта, червеният пипер и черният пипер.
След, като пилето е изсъхнало се поставя в правоъгълна намазана със олио тава.
С помощта на четка пилето се намазана хубаво със сместа от купичката, а на дъното на тавата се слага малко количество вода.
Пилето се пече се на 180 градуса фурна.
Коментари