Начин на приготвяне
Гъбите се сваряват и бульонът им се отделя в друга купа.
Лукът се запържва до прозрачност.
Добавяме гъбите, които сме наситнили.
След това слагаме брашното.
Прибавяме част от бульона и разбъркваме.
Овкусяваме със сол и варим до готовност.
Поднасяме с месно ястие по избор.