Начин на приготвяне
Тортелините се сваряват предварително, но не изцяло.. Трябва съвсем леко да набъбнат. След това се прецеждат от водата и се оставят настрана.
В тиган се слага малко олио и се запържват нарязаното свинско месо, лукът - нарязан на полумесеци, овкусява се със сол, пипер и кимион на вкус.
Запърженото месо се изсипва в подходяща тава, добавят се тортелините и се разбърква хубаво. След това се запържват нарязаните на филийки пресни гъби.
Пакетчето крем супа се смесва с 600мл вода и се добавя към гъбите, разбърква се добре.
Ястието се залива с гъбената смес и се пече в предварително загрята фурна около 25-30 минути.
