Начин на приготвяне
Сваряваме картофите. Докато са още топли, ги намачкваме.
Добавяме двете предварително разбити яйца, ситно нарязания лук, натрошеното сирене и олио.
Слагаме и галета - целта е да се получи смес, която може да оформяме с ръце. Подправяме с кърито и сол на вкус. От готовата смес оформяме 1 част от тестото да послужи за основата на ръката. Взимаме още от сместа и оформяме фитили. Слагаме ги като пръсти.
Палецът и отрязаният пръст трябва да са по-къси :D. Отгоре намазваме с четка със заливката от разбитото яйце и киселото мляко. но до средата на пръстите. По най-горната им част ръсим къри - там слагаме и бадемите - трябва да са като нокти.
Печем, докато добие ужасяващ вид. След като извадим от фурната слагаме кетчуп по осакатените места :D пръскаме и наоколо.
Идея: Станислава Великова
Коментари