Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Пърленки»Пърленки на грил

Пърленки на грил

Пърленки на грил
Снимка: Веселина Константинова
2 / 4
22/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
12
"Пухкави, лесно и чудно вкусни домашни пърленки на грил. От домашното по-хубаво няма, направете си и вие!"

Необходими Продукти

  • За тестото
  • брашно - 700 - 800 г
  • мая - суха, 1 пакетче (7 г)
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • масло - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и направете кладенче. Добавете олиото, маята, солта и захарта.

Налейте 1 ч.ч. хладка вода /ако е необходимо добавете още вода или брашно/ и замесете меко тесто.

Покрийте го и го оставете да втаса на топло.

Готовото тесто направете на топки.

Разточете всяка топка на тънка кора, изрежете с помощта на купичка кръгчета и ги сложете на грила, предварително намазан с масло.

При обръщане на пърленките намажете допълнително с масло.

Изпечете до златисто.

Пърленките на грил са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: