Начин на приготвяне
Всички подправки се смесват в голяма купа, като първо се слагат сухите съставки и се размесват добре, а след това се добавят зехтина и лимона.
Крилцата се намазват добре от всички страни със сместа и се оставят поне за час така.
След това се изпичат на барбекю или на скара. Слагат се в тенджера с капак докато са още горещи. След 20 минути капакът се маха и отделеният сос от задушаването се прецежда.
Смесва се с 1-2 с.л кетчуп и 1 с.л мед. Разбърква се добре до получаването на еднородна смес. Гарнираме готовите крилца с барбекю соса. Да ви е сладко!
