Шоколадови купички с ягоди

МоникаМоникаЧирак6613710
03/02/2016
Приготвяне70 мин.
Общо70 мин.
Порции8 бр
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо260
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази рецепта ще ни трябват осем малки балончета. Преди да разтопим шоколада, надуваме балоните. Големината им трябва да е малко по-голяма от юмрук и не трябва да са прекалено надути.

Разтопяваме шоколада на водна баня изсипваме го в купа и го оставаме да се охлади до 27 градуса, за да не се спукат балоните.

Взимаме балон и топваме долната му част в купата с шоколада по- ниско от средата.

Поставяме всички балони върху тава с хартия за печене. Слагаме ги в хладилник, докато се втвърди шоколадът.

През това време нарязваме ягодите на едро, ако са по-едри ги запазвам цели. Остъргваме пръчицата ванилия. Изсипваме в купа изстудената от фризер сметана и вътре пресяваме пудрата захар и прибавяме ванилията.

Разбиваме сметаната с миксер и след това я прехвърляме в шприц. Изваждаме щоколадовите купички от хладилника и внимателно пукаме балоните. Леко отстраняваме балона от шоколада и внимаваме да не го счупим, тъй като е доста крехък.

Пълним шоколадовите купички със крема. Аранжирам с ягоди. По желание могат да се добавят и шоколадови пръчици.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Мариана
Мариана
03.02.2016 23:27
Пиши лично съобщение на администратора,защо ти е сменил снимката.На мен също ми променят писаното в рецептата.
1
0
Моника
Моника
03.02.2016 23:14
Да прекрасни стават, но нещо са ми променили рецептата и са сложили грешна снимка, понеже аз във момента нямах такава и не мога да кача от сайт и сега незнам нищо не се разбира :(
0
0
Monika Ivanova
Monika Ivanova
08.05.2016 07:46
снимки слагат ако и друг човек е сготвил рецептата и е пратил неговите
0
0
Мариана
Мариана
03.02.2016 19:06
Страхотна идея,ще ги пробвам.
0
0