Начин на приготвяне
Замесете тесто от продуктите - брашното се смесва със солта, добавя се разбитото яйце, оцетът, олиото и активираната в млякото мая със захарта. Замесва се меко тесто и се оставя да втаса 30 мин.
Разделя се на 8 части, всяко топче се разточва и се намазва с разтопено масло, смесено с чесъна на прах. Завива се на руло.
Когато приготвите всичките хлебчета ги подреждате в продълговата тава на малки разстояния едно от друго, правите по 3 разреза на всяко отгоре и ги намазвате с останалото масло.
Пекат се за 30 минути на 200 градуса. Готовите хлебчета увивате в мека кърпа .
