Начин на приготвяне
Кашкавалът се реже на квадратчета с 2 см. дебелина.
Овалват се в галета.
В отделна купа се разбиват яйцата с олиото и брашното.
Добавя се сол на вкус.
Кашкавалът се потапя в панировката и се пърже в предварително загрят тиган с олио.
Коментари