Начин на приготвяне
Пилешкото филе се нарязва на хапки. Солетите се смилат в блендера с кашкавал, но не до трохи.
Набожда се на вилица пилешката хапка, овалва се в брашно, след това в яйце и накрая в сместа от солети и кашкавал.
Пържат се на слаб огън.