Начин на приготвяне
Пресяваме брашното и в средата му правим кладенче, сипваме разбитите 2 яйца, солта, захарта, половината олио и киселото мляко с разтворената в него сода. Замесваме меко тесто, което оставяме да почине за 20 минути.
От готовото тесто отделяме около 1/5, от останалата част оформяме питка, която поставяме в тава, покрита с хартия за печене. Намазваме тестото с олио и разбито яйце.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10 минути, вадим и редим отгоре формичките, които сме измайсторили, намазваме и тях (грозде, пиленца, брецели, гнезда и цветя). Връщаме във фурната и печем до готовност.
