Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Мусака»Мусака със сирене и тиквички

Мусака със сирене и тиквички

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • картофи - 4 - 5 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • тиквички - 6 бр.
  • сирене - 300 г
  • зелен лук - 1 връзка (или 1 глава стар)
  • копър - 1/2 връзка
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
  • зехтин
  • риган - или чубрица
  • за заливката
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 1 кофичка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички зеленчуци се нарязват на малки кубчета. Подправят се със сол, черен пипер и копър.

Добавят се и останалите продукти и натрошеното сирене. Обърква се всичко и се сипва малко зехтин и вода.

Мусаката се пече до готовност на картофите. Заливката за мусаката е стандартната от яйца и кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
Икрата е имамбаялдъ, написах руската дума икра, понеже не се сетих за правописа на другия ѝ синоним. А днес ми дойде на ум думата имамбаялдъ /в превод от турски "ходжата се умори"/. Ще си я приготвя Вашата рецепта, но нека майка ги /тиквичките/ произведе напролет/ лято, за да са от градинката.
09.02.2016 14:24
1
1
Покажи всички подкоментари
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
Ястията с тиквички са много вкусни. Още не мога да забравя икрата от тиквички, която ядох в Киев. И тази мусака ще да е много вкусна.
08.02.2016 23:49
1
1
Покажи всички подкоментари