Начин на приготвяне
Кренвиршите се обелват и цепват на две по дължина като разрезът трябва да стига на 2 см от края.
Двете стърчащи половинки се прегъват така че заедно с неразрязания край да образуват сърце.
В долния край на сърцето краищата на кренвирша се пробождат с клечка за зъби.
Вече готовите сърца се подреждат в намазнена тава. Яйцата се разбиват с натрошеното сирене. С получената смес се запълва вътрешността на сърцата.
Коментари