Начин на приготвяне
Чукнете яйцата и прибавете захарта. Разбийте. Добавете меда, олиото и канелата. Прибавете брашното и замесете гладко тесто. Оставете го на хладно 15-20 минути.
От готовото тест, разточете кора и изрежете с подходящи форми сърчица. Наредете ги в тава с незалепващо покритие. Изпечете ги в загрята фурна.
От фондана изрежете сърчица с големината на изпечените бисквити.
Намажете охладените бисквити с разбит белтък и залепете върху тях фондановите сърчица.
Някои от тях декорирайте само със сметана и кокосови стърготини.
Честит празник на влюбените!
Фондановите Валентинки са готови.
