Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Добавете киселото мляко със содата, олиото, меда, орехите и канелата. Разбъркайте до хомогенизиране.
Прибавете брашното постепенно, като бъркате до получаването на кексово тесто.
Загрейте фурната и изсипете сместа в тава с незалепващо покритие.
Изпечете сладкиша в умерена фурна до готовност.
Поръсете обилно с кокосови стърготини.
Сладкишът с кокосови стърготини е готов.
