Начин на приготвяне
Смесваме киселото мляко, захарта и олиото и разбъркваме, докато захарта се разтопи. Добавяме ванилията, 3 яйца и есенция ром.
Към разбитата смес сипваме бакпулвер и брашно, колкото е необходимо за гъсто кейково тесто.
Разделяме на две части тестото и към едната добавяме какао, а към другата орехите.
В малки формички за кейкчета, намазани с олио, сипваме тестото, като редуваме бяла и какаова смес.
Изпичаме на 170 градуса фурна до готовност. Проверяваме с клечка дали са готови. Изпечените кейкчета поръсваме с пудра захар.