Начин на приготвяне
Свареното и отцедено месо се нарязва много ситно. Добавя се ситно нарязана чушка, крема сирене, настърган кашкавал, сол, черен пипер и магданоз.
Продуктите се разбъркват добре - да стане лепкава смес.
С мокри ръце се оформят топчета. Всяко се овалва в брашно, после в разбито яйце и галета. Пържим в загрято олио до златисто.
Поднасяме със салата.
Вкусно и бързо!
Коментари