Начин на приготвяне
Нарежете лука и гъбите на полумесеци. В загрят тиган сложете лука, запържете до златисто и добавете каймата. Гответе 10 минути, след което добавете гъбите и бекона, разбъркайте и пържете до омекване на гъбите.
Смесете доматите и подправките и ги добавете в тигана, сложете капак и задушете до изпаряване на течността и докато сосът се посгъсти.
Вземете две хлебчета и издълбайте средата им, така че да придобият форма на цървул.
Разпределете плънката в хлебчетата, сложете и в двете от топеното сирене и настържете кашкавал.
Сложете пълнените хлебчета в тава и печете във загрята фурна на 180 градуса до разтопяване на кашкавал.
Коментари
Само моляте стига с това топено сирене бе, стига стая химия, на всяка манджа го слагате - толкова модерно стана че вече го слагат за щяло и нещяло.
От мен имаш 5 точки - браво.