Начин на приготвяне
Гърдите се дробят на парчета. Гъбите се изцеждат, измиват се и се режат. Чушката се изчиства и се накълцва.
В тенджера се слага първо олиото и маслото. Добавят се ситно нарязан лук и чушките, да се запържи.
След това се добавят червен пипер и брашно и се запържват за около 5-10 мин.
Добавят се гърдите и се долива вода до съдържанието. Оставя се да ври около 20 мин. Добавят се гъбите, овкусява се с черен пипер и сол.
Долива се още малко вода и се вари още 30 мин.
