Пухкави мекички

Пухкави мекички
Снимка: Веселина Константинова
1 / 4
22/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Решиихте ли какво ще закусквате? Представяме ви тези пухкави домашни мекички, които събират хиляди българи всеки ден на трапезата за закуска"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • мая - 1 п. суха
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • олио - 1 - 2 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • брашно
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете содата в млякото. Добавете сол, захар, яйцето и олиото.

Разбъркайте и добавете маята с брашно до омесване на меко тесто.

Оставете тестото да втаса на топло.

Разделете тестото на топчета.

Разтеглете всяко топче, за да се получи мекичка.

Изпържете мекиците в сгорещено олио. Поднесете с хубаво домашно сладко.

Пухкавите мекички са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: