Начин на приготвяне
Сипете в тенджера 2-2.5 литра вода и оставете да заври.
Прибавете нарязаните на дребно зеленчуци и нарязаните на полумесеци гъби, овкусете със сол и олиото.
След като поомекнат зеленчуците, сложете и ориза, да се свари.
Преди да свалите от котлона, овкусете с подправките. Сервирайте с прясно нарязан магданоз.
