Начин на приготвяне
В дълбока купа смесваме всички продукти за крема и разбиваме с миксер или пасатор до добиване на пухкав и гладък крем.
Сиропираме половината бишкоти и ги редим плътно по дъното на форма за торта. Мажем с крем и редим втори ред от напоени бишкоти.
Завършваме с останалия крем. Поръсваме с какао и бадеми.
Слагаме тортата да се стегне за 1-2 часа в хладилник или я поднасяме на момента.
Преди сервиране я украсяваме с бонбони Рафаело.
Бележка: Маскарпонето може да се замени с 750 г извара.
Коментари