Начин на приготвяне
Първо се приготвя кремът. Загрява се прясното мляко със захарта. Брашното и какаото се размиват с малко водичка на кашичка.
Щом млякото заври, сипваме на тънка струя и бъркаме да се сгъсти. Снема се от котлона и добавяме маслото. Правоъгълна форма за кекс се застила с домакинско фолио.
Нареждат се един ред бисквити закуска, отгоре се заливат с част от крема. Нареждат се бисквити за
торта, крем и така докато свършат бисквитите и се напълни формата.
Рулото се завива с краищата на фолиото и се поставя в хладилник да се охлади. След час се обръща в чиния, снема се фолиото.
Разбиваме сметаната с миксер, отделя се една чаша за украса отгоре. Останалата се разбърква с течния шоколад и се измазва отстрани. Отгоре се посипва с орехите. Бялата сметана се сипва в пош и рулото се украсява отгоре.
Поръсваме с настъргания шоколад и оставяме за една нощ в хладилник. На другия ден се нарязва бисквитеното руло и поднася с чаша кафе.
Вкусна и ефектна бисквитена торта!
Коментари