Начин на приготвяне
Белим и настъргваме на едро морковите и целината. Нарязваме зелето и чушката.
Картофите белим и нарязваме на малки кубчета. Така приготвените зеленчуци задушаваме в мазнината, докато омекнат.
Към края на задушаването прибавяме и грах от консерва. Задушените зеленчуци посоляваме на вкус и заливаме с 3-4 чаени чаши топла вода.
Щом заври супата, прибавяме и нарязаните кренвирши - ситно или на колелца. Супата се вари още 10 минути. Застройваме с разбито яйце и кисело мляко. Поръсваме с нарязан пресен магданоз.
