Свинско задушено в плик

Нарежете месото на парчета, сложете го в купа. Сложете подправките, соев сос, сух лук и чесъна накълцан на ситно.

Объркайте като втриете подправките в месото.

Оставете в хладилника за 2 часа да се маринова.

Сложете месото в плик за печене и го затворете, сложете плика в тава и задушавайте във фурна на 180 градуса за час, след което разтворете плика, много внимателно за да не се изгорите от парата, изсипете месото във тавата и запечете 15 минути.

Поднесете задушеното свинско в голяма чиния на масата с прибори за сервиране.