Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Печени картофи»Картофи по селски на фурна

Картофи по селски на фурна

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Картофи по селски на фурна
Снимка: Марина
3 / 4
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5-6
"Противно на очакванията, да приготвиш вкусни картофи на фурна е едно от най-вкусните неща на света. Затова ви приготвихме и тази лесна селска рецепта"

Необходими Продукти

  • картофи - 1, 2 кг малки и пресни
  • олио - 1/2 к.ч.
  • сол - 1 ч.л.
  • чубрица - 2 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • копър - 1 ч.л. сух
  • магданоз - на вкус, сух
  • чесън - 1 ч.л. на прах
  • бира - 1/2 ч.ч. светла
* мерки и количества
Печени картофи

Начин на приготвяне

Почистете картофите и ги разполовете без да ги белите. Сложете ги да се сварят в 1/2 ч.ч. бира до полуготовност (трябва да останат твърди). Готовите картофи се отцеждат от водата и се оставят леко да се охладят. В голяма купа се смесват всички подправки и се изсипват картофките.

Купата се раздрусва така, че подправките да се разпределят равномерно по картофите. В тава се загрява олиото (но не прекалено) и се изсипват картофите, леко се разбъркват.

Картофите се пекат в предварително загряна умерена фурна до апетитен лек загар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.2
519
416
37
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ivo
Ivo
Вместо олио е по добре масло !
27.04.2016 22:44
1
Йорданка Тасева
Йорданка Тасева
тези съм ги правила доста пъти, бързо стават и са много вкусни
30.01.2016 18:39
Елена Кавак
Елена Кавак
Няма как да се сварят в такова количество бира, но предполагам, че може да се получи добър ефект ако картофите са на тава.
12.01.2016 17:11
5
1
?
?
Да бе, какво е това с варенето в половин чаша бира?
Нека някой да обясни.
12.02.2014 18:17
17
2
1
Покажи всички подкоментари
go6o
go6o
Само в бирата ли се варят или се слага вода и бира? Защото 1 или 2 кила картофи ми е чудно как ще се сварят във половин чаена чаша бира :?
15.04.2013 11:16
22
4
Niki Zhelyazkova
Niki Zhelyazkova
Аз ги режа 4 или на6 парчета,останалото е същото.Стават великолепни.
13.04.2013 00:47
3
2
Елена
Елена
Супер, не съм знаела тази рецепта. Картофките наистина са пълни с изненади.
05.07.2011 13:21
1
3
Всички коментари

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията