Салата от зелени домати

МарияМарияНовак15292
29/02/2016
"И през есента пак ще хапваме домати, но този път зелени "
Приготвяне25 мин.
Готвене5 мин.
Общо30 мин.
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 250
  • Преглеждания за месеца2303
  • Преглеждания за седмицата307
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитите и почистени домати се нарязват на филийки и се поръсват със солта и захарта.

Оставят се да преседят 5 часа, като от време на време се разбъркват.

След това се отцеждат от водата (тя се изхвърля) и се разбъркват със ситно нарязания копър, нарязаните скилидки чесън, оцета и олиото.

Пълнят се в буркани, като добре се притискат (да няма въздух) и се заваряват за не повече от 5 мин.

След като преседят няколко дни, вече са напълно готови и имате невероятно вкусно мезе.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Ваня Георгиева
В моя град често приготвят тази зимнина.с изключение че не варят бурканите.
2
0